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Gastroenteritis infantil: síntomas, cuidados y dieta recomendada

02 Sep 2025

Gastroenteritis infantil: síntomas, cuidados y dieta recomendada
Clínica Javier Prado

¿Tu hijo presenta diarrea o fiebre? Podría tratarse de una gastroenteritis infantil. Aquí te orientamos paso a paso.

La gastroenteritis infantil es una afección común en niños, caracterizada por la inflamación del estómago y los intestinos, generalmente causada por virus, bacterias o parásitos. Aunque en la mayoría de los casos es leve, puede causar deshidratación si no se trata adecuadamente. En Clínica Javier Prado, sabemos que reconocer los síntomas a tiempo es fundamental para los cuidados necesarios y seguir una dieta adecuada.

¿Qué es la gastroenteritis infantil?

La gastroenteritis infantil es una infección intestinal aguda que provoca diarrea, vómitos, fiebre y dolor abdominal. En niños, esta condición puede avanzar rápidamente, por lo que la atención médica oportuna es fundamental para evitar complicaciones como la deshidratación.

De acuerdo con la OMS, los principales agentes causantes son virus como el rotavirus y norovirus, aunque también puede deberse a infecciones bacterianas (Salmonella, E. coli) o parásitos (Giardia).

Principales síntomas de la gastroenteritis en niños

Los síntomas pueden aparecer de forma repentina y variar en intensidad. Los signos más comunes son:

  • Diarrea líquida o frecuente.
  • Náuseas y vómitos.
  • Fiebre moderada.
  • Dolor o cólicos abdominales.
  • Inapetencia o rechazo a los alimentos.
  • Irritabilidad o somnolencia.
  • Signos de deshidratación: boca seca, llanto sin lágrimas, fontanela hundida (en bebés), orina escasa o color oscuro.

Si estos síntomas se prolongan más de 24 horas o empeoran, en Clínica Javier Prado te recomendamos acudir de inmediato al pediatra.

Doctor atiende a infante por Gastroenteritis infantil

Doctor atiende a infante por Gastroenteritis infantil

¿Cuáles son las causas más frecuentes?

Entre los factores que desencadenan la gastroenteritis en niños se encuentran:

  • Consumo de alimentos o agua contaminada.
  • Mala higiene de manos o utensilios.
  • Contacto con otras personas infectadas (muy común en guarderías o escuelas).
  • Inmunidad baja, especialmente en bebés.
  • Inadecuada conservación de los alimentos.

La UNICEF y el MINSA coinciden en que la prevención mediante el lavado de manos y el acceso a agua segura es vital para reducir su incidencia.

Cuidados recomendados durante la gastroenteritis infantil

El tratamiento de la gastroenteritis infantil se basa principalmente en medidas de soporte, enfocadas en mantener al niño hidratado y vigilado. Algunas recomendaciones clave incluyen:

  • Beber líquidos de forma frecuente como pueden ser los sueros orales o el agua hervida.
  • Evitar bebidas azucaradas, ya que pueden agravar la diarrea.
  • Fomentar el descanso y observar el estado general del niño.
  • Evitar la automedicación, especialmente los antidiarreicos, ya que estos pueden ser peligrosos en niños.
  • Consultar al especialista si en caso se presenta fiebre persistente, sangre en las heces o signos de deshidratación.

En Clínica Javier Prado, el servicio de Pediatría brinda atención especializada y seguimiento continuo para asegurar una recuperación segura y sin complicaciones.

Dieta recomendada durante la gastroenteritis

Una alimentación adecuada durante el episodio de gastroenteritis ayuda a fortalecer el sistema digestivo y acelerar la recuperación. La dieta debe ser ligera, nutritiva y de fácil digestión. Se recomienda:

  • Sopas caseras, como el caldo de pollo con arroz.
  • Papillas o purés suaves, como papa, zanahoria o plátano cocido.
  • Arroz cocido, galletas de soda, pan blanco o tostadas sin grasa.
  • Manzana rallada o compota de manzana sin azúcar.
  • Evitar productos lácteos, frituras, carnes rojas, alimentos procesados y bebidas gaseosas.

Una vez que los síntomas desaparezcan, se puede reincorporar poco a poco una dieta más completa. Ten presente que todo debe ser bajo la guía del pediatra.

¡Acude a nuestros especialistas!

En Clínica Javier Prado contamos con profesionales altamente capacitados en Pediatría para atender con rapidez y calidez cada caso de gastroenteritis, priorizando el bienestar y seguridad de tu hijo. Agenda tu cita aquí ¡Estamos preparados para cuidar la salud de tus pequeños!

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